Réclame de 1923 (L’Illustration)
Un sujet très classique : l’acide acétylsalicylique.
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Tous les documents indiqués sont téléchargeables à l’adresse DOCS (dossier aspirine).
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1. Une analyse de protocole
Document de travail : [analyse-protocole.pdf]
Il s’agit d’explorer l’hémi-synthèse de l’acide acétylsalicylique à partir d’un descriptif de protocole expérimental. Il est évidemment possible de mettre en œuvre sa réalisation.
2. Une élaboration de protocole
Document de travail : [titrage.pdf]
On élabore, réalise et exploite le protocole de dosage par titrage acido-basique de l’acide acétylsalicylique.
3. Une exploitation de documents
Documents de travail : [precurseurs.pdf] ; [hemi-synthese.pdf]
A partir de ces deux documents il est possible de faire une synthèse de la production industrielle de l’aspirine (complétée éventuellement par des recherches sur le web, par exemple pour les volumes de production…). On peut également explorer le mécanisme de la catalyse de l’hémi-synthèse avec le formalisme des flèches courbes.
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Tous les documents indiqués sont téléchargeables à l’adresse DOCS (dossier aspirine).
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