https://www.atlanticlabo-ics.fr/
On aborde ici les titrages acido-basiques (échanges de protons). Il s’agit d’un travail préparatoire aux activités de laboratoire.
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Tous les documents nécessaires sont téléchargeables à l’adresse DOCS (dossier acide-base (4) titrages).
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Document de travail : [1-titrages.pdf]
La consigne donnée au document de travail est d’abord individuelle : il s’agit de mettre au point des protocoles de titrage d’acides ou bases de produits commerciaux. Trois méthodes sont envisagées et documentées : pHmétrie, conductimétrie et colorimétrie.
Les propositions élaborées sont mises en commun en petit groupe (ce qui peut donner lieu à la réalisation d’affiches de résumé) puis mutualisées en grand groupe avec animation tableau.
Documents d’aide :
[2-documents.pptx] ou [2-documents.pdf],
ou bien
[donnees.pdf] ; [vinaigre.pdf] ; [graphes.pdf] ;
[exemples.pdf] ; [indicateurs.pdf] ; [incertitudes.pdf] ;
[tableau-avancement-titrage.pdf]
Deux animations :
[dosage-pH.swf] de D. Labatut
[methode-tangente.swf] http://theobromine.uchini.be/
Complements :
Les animations d’Isabelle Tarride et Jean-Claude Desarnaud :
dossier [labo-tarride-desarnaud] http://www.spc.ac-aix-marseille.fr/phy_chi/Menu/Activites_pedagogiques/cap_exp/index.htm
Et un bon nombre de problemes (anciens sujets de bac) : dossier [problemes]
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Tous les documents nécessaires sont téléchargeables à l’adresse DOCS (dossier acide-base (4) titrages).
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