Synthèses organiques

800px-Pierre_Eugène_Marcellin_BerthelotlaboratoireMeudon

M. Berthelot dans son laboratoire de Meudon

Académie des sciences – Lundi 2 mars 1863

berthelot

* Le terme « éther » était alors utilisé pour ester de la nomenclature actuelle.

Ethyl-acetate-3D-vdW

Ethanoate d’éthyle

—————————————————-

Tous les documents indiqués dans ce qui suit sont téléchargeables à l’adresse DOCS (dossier syntheses organiques).

—————————————————-

 

Trois travaux expérimentaux classiques : oxydation de l’alcool benzylique en acide éthanoïque ; synthèse de l’éthanoate d’éthyle; synthèse de l’éthanoate de benzyle.

Les consignes de travail sont diverses : élaboration et réalisation de protocole, analyse d’une fiche de protocoles et mise en œuvre, exploitations
de résultats expérimentaux… Il s’agit classiquement de
travaux en groupe de deux, avec éventuellement des mises au point en grand groupe sous forme d’animation tableau. La rédaction de rapport d’étude est évidemment souhaitable dans tous les cas.

 

On pourra consulter également sur ce même site les chantiers Paracétamol,  Evolution (1) – Ester  ainsi que Extraction.

800px-Paracetamol-3D-vdWParacétamol

 

dean starkDean-Stark (extraction de l’eau pour déplacement d’équilibre)

hydrotradi

——————————————

 

1. Acide benzoïque

Documents de travail : [1-benzoique.pdf] et [2-protocole.pdf]

Compléments : [probleme-benzoique.pdf] ; [probleme-extraction.pdf]

1benzoique

 

protocolebenzoique

pbextraction

 

 

2. Ethanoate d’éthyle

Document de travail : [1-ethanoate d’éthyle.pdf]

Compléments : [mecanisme.pdf] ; [spectres.pdf]

 

ethanoate-ethyle

mecanisme

spectres

 

 

2. Ethanoate de benzyle

Documents de travail : [1-ethanoate-benzyle.pdf] et  [fiche-ethanoate-benzyle.pdf]

 

ethanoatebenzyle

 

ethanoatebenzylefiche

 

 

Divers documents complémentaires sont aussi disponibles : [extraction.pptx] ; [techniques-labo.pdf] ; [fiches-a-completer.pdf] ; [securite.pdf] ; [CCM.exe] (animation : http://www.multimania.com/mkriat) ; [securite.swf] (animation d’Adrien Willm) ; [cyclohexane-fiche-tox.pdf].

 

 

extractiondiapo

 

labo

 

fichescompleter

ccm

 

securite

securite2

 

cyclohexane

 

Des problèmes, adaptés d’anciens problèmes de bac, sont également proposés : dossier [problemes].

 

Exemple. 

ananas1

ananas2

ananas3

 

—————————————————-

Tous les documents indiqués dans ce qui suit sont téléchargeables à l’adresse DOCS (dossier syntheses organiques).

docs1

docs2

docs3

docs4

docs5

——————————————————————————————

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s