La flamme olympique a été allumée le 5 octobre 2013 en Grèce.
LOUISA GOULIAMAKI / AFP
Troisième partie : combustion des hydrocarbures
Ce travail est réalisable en classe de Quatrième. Le compétences mises en oeuvre correspondent aux attentes du programme, comme il est indiqué dans la partie 1 : voir combustion (partie 1).
Tous les documents nécessaires sont téléchargeables à l’adresse DOCS (dossier combustions 3).
Document général : [0 combustion des hydrocarbures.pdf]
Consigne 1 individuel puis en groupe (20 minutes)
Mise en commun en groupe. Utilisation des modèles moléculaires.
Animation tableau pour la mise au point.
Pour vérifier…
Consigne 2individuel puis en groupe (40 minutes)
Observation préalable (expérience réalisée par le professeur) :
Individuellement : formulez par écrit les hypothèses qui permettent d’interpréter la combustion.
Mise en commun en groupe et réalisation d’une affiche présentant les hypothèses.
Présentation de plusieurs affiches et animation tableau pour la mise au point. (On complète avec le rôle de l’allumette, l’agitation thermique qui permet les chocs efficaces, le dégagement de chaleur… Voir combustion partie 2).
Visualisation de [methane.gif]
Consigne 3 individuel (30 minutes)
Ecrire et équilibrer l’équation de la réaction de combustion du méthane puis celle du propane.
Animation tableau pour la mise au point.
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Magistral en situation (pour compléter les magistraux des parties 1 et 2) : alcanes ; combustion des alcanes ; écriture et équilibrage des équations de réaction (conservation des atomes et donc de la masse) ; divers exemples d’équations de réactions.
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Prolongements : l’effet de serre et les gaz concernés (vapeur d’eau, méthane, dioxyde de carbone) ; réchauffement climatique… Les moteurs thermiques et les problèmes de pollution…
Tous les documents nécessaires sont téléchargeables à l’adresse DOCS (dossier combustions 3).
Chantiers de Sciences 
Une réflexion sur “Combustions (3) Hydrocarbures”