Mouvement (11) – Œuf

Petite physique de l’œuf cru…

https://tenor.com/view/coming-soon-gif-7366122

Savez-vous distinguer (sans risque) un œuf cru d’un œuf dur ?

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Tous les documents indiqués sont téléchargeables à l’adresse DOCS (dossier mouvement (11) œuf).

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Document de travail : [1-dur-ou-cru.pdf]

Vidéo : [video-dur-cru.mp4]

Document d’explication : [explications.pdf] 

Complément : [ecoulement-couette.pdf]

Après le travail individuel puis la mise au point en petit groupe, les hypothèses sont discutées en grand groupe (animation tableau). Le document de complément (traitant de l’écoulement de Couette) peut être utilisé en cours de travail en petit groupe. Le document proposant des explications peut être exploité après coup et donner lieu à nouveau à discussion.

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Tous les documents indiqués sont téléchargeables à l’adresse DOCS (dossier mouvement (11) œuf).

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